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图/视觉中国
文/羊城晚报记者张华通讯员郭千千
无论是在家吃饭，还是外出就餐，不少宝妈带娃有一个习惯：必备一把小剪刀——用来把孩子的食物剪成小块。家长认为这样既方便孩子进食，又促进消化吸收。可是，儿童口腔专家却指出，家长服务过于周到，减少了孩子使用牙齿切割、撕裂、研磨食物等功能的机会，反而妨碍了孩子的口腔发育，可能导致牙齿排列不齐、咀嚼功能下降等一系列问题。
今年9月20日是第36个全国爱牙日，活动主题是“口腔健康全身健康”。记者采访相关专家，了解我省儿童口腔健康状况以及如何帮助孩子们获得一口好牙。
家长喂养儿童过于精细，却给口腔发育带来不良影响
从6个月龄开始，孩子添加辅食，宝妈们就给孩子提供各种果泥、蔬菜泥、肉泥等等，这种精细的喂养方式一直延续到孩子的所有乳牙萌出甚至更久。
“每次孩子吃饭，我们都会用剪刀把他吃的蔬菜、肉等都用辅食剪刀剪成小块，便于他消化吸收。”一位宝妈坦言从孩子两三岁都是这样吃的，而且还经常把水果、蔬菜等打成汁，这样孩子就可以更方便地进食。
“实际上，对于乳牙已经全部萌出的孩子，我们更希望多一点锻炼他们的咀嚼能力。”广州医科大学附属口腔医院儿童口腔科主任医师曾素娟指出，并非每个孩子都需要把食物都剪成小块，孩子的切牙可以切割、尖牙可以撕裂、磨牙可以研磨食物，家长“服务”过于周到，以至于剥夺了孩子自己使用牙齿功能的机会，尤其是吃得过于精细，牙齿、颌骨都没有得到锻炼，对口腔的发育可能带来不良影响。
曾素娟表示，当我们吃过于精细的食物时，如蛋糕、米糊等，在口腔内咀嚼时间较短，清洁牙齿的功能较弱，且有可能黏附牙齿表面，增加了牙齿龋坏的可能性。另一方面多咀嚼食物可以刺激颌骨发育，增强面部肌肉的功能。如果颌骨生长发育不好，牙齿就缺乏足够的生长空间，从而造成牙齿排列不整齐，以及畸形、咬合错位等。她建议在2岁半之后，可以给孩子多吃蔬菜、水果等需要多咀嚼、大块一点的食物，帮助他们锻炼咀嚼功能以及清洁牙齿。
孩子口腔健康，家长是最主要的责任人
“我们在临床上发现，孩子下颌小、哨牙多，再加上爱吃精细食物等，龋齿和牙错合畸形的情况还是比较常见。”曾素娟介绍，“广医口腔两个院区的儿童口腔科年门诊量在8万左右，我们常遇到孩子大部分牙齿龋坏，甚至20颗乳牙全部烂掉，牙痛、吃不了，不得不进行治疗。我们深挖原因，才得知家长喜欢给孩子喂夜奶，一哭就给奶瓶，孩子含着奶瓶入睡，这是造成孩子龋病严重的最大原因之一。”
研究显示，儿童的刷牙频率主要与儿童的性别、母亲和父亲的受教育程度、照顾者的刷牙频率及口腔健康知识有关。
曾素娟表示，作为低龄儿童，尚未具备完全行为能力，其口腔健康行为的主要实施者为父母或者家庭中的其他照顾者。照顾者的教育水平、口腔健康知识、健康行为对儿童的口腔健康行为起着重要的作用。
“当孩子在0-3岁时，家长要帮孩子完成口腔护理；3-6岁孩子，家长得每天帮孩子刷牙至少1次，还要监督其刷牙的时间够不够两分钟，刷牙方法是否正确，每天是不是坚持早晚刷牙。6岁后，也需要监督和帮助孩子刷牙。所有儿童，只要存在牙齿邻接，每天还要用牙线或牙间隙刷清洁牙齿的邻面。另外，还要建议每3个月到半年带孩子进行一次口腔检查。”曾素娟建议道。
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